Taller-cata "¿Cuánto azúcar tiene mi bebida?"

Ciudad Ciencia y el Ayuntamiento de Valdepeñas organizan una cata de bebidas azucaradas. ¿Cuánto azúcar tienen las bebidas que consumimos? ¿Pueden llegar a ser perjudiciales para nuestra salud? Hoy en día hay una gran variedad de bebidas azucaradas, edulcoradas y energéticas, cuyo consumo es muy habitual y que son especialmente populares entre la población más joven. 

Las investigadoras del CSIC Beatriz Diaz y María Estela de la Vega en el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (ICTAN) guiarán el taller ‘¿Cuánto azúcar tiene mi bebida?’ que mostrará a los asistentes lo perjudiciales que son este tipo de bebidas para nuestra salud por la cantidad de azúcares libres que contienen. Además, explicarán cómo pueden afectar al organismo los sustitutos del azúcar.  

Durante el taller, que se celebrará en el Centro Cultural "La Confianza" el miércoles 7 de febrero a las 18:00 horas para público general, se realizará una cata multisensorial de cuatro bebidas con distintas cantidades de azúcar o edulcorantes para apreciar las distintas intensidades del sabor dulce. Posteriormente, se darán unas claves para disminuir el consumo de estos productos tan demandados. 

La inscripción para la sesión de público general se hará de forma presencial en La Confianza, a través del correo cultura@valdepenas.es o teléfono 926329220 Ext. 167.

AFORO COMPLETO

Taller "Conociendo a nuestros antepasados a través de sus herramientas"

Dentro de las actividades de Ciudad Ciencia, el próximo jueves 23 de febrero a las 19.00 horas en el Centro Cultural "La Confianza" tendrá lugar el taller "Conociendo a nuestros antepasados a través de sus herramientas". 

Taller impartido por Juan F. Gibaja investigador de la  Institución Milá y Fontanals (IMF, CSIC) y la Escuela Española de Historia y Arqueología en Roma (EEHAR, CSIC) y Gerard Remolins de la empresa Regirarocs.

Tras una charla introductoria, se mostrará a los participantes un conjunto de réplicas arqueológicas que podrán manipular y experimentar directamente. Se trata de distintos instrumentos, utilizados por nuestros antepasados, y que fueron elaborados con materias primas habituales en esta época de la historia, como piedra, hueso, asta o madera.

Los participantes de la actividadtambién podrán ponerse en la piel de un arqueólogo realizando una excavación virtual y podrán documentar cada unos de los hallazgos que van encontrando. 

Plazas limitadas. Necesario inscribirse en el Centro Cultural "La Confianza", en cultura@valdepenas.es o en el teléfono 926329200 ext. 167.

¡¡¡PLAZAS AGOTADAS!!!

Actividad ¿De qué está hecho?

Dentro de las actividades de Ciudad Ciencia, el próximo 5 de febrero en el Centro Cultural "La Confianza" se desarrollará la actividad ¿De qué está hecho?; la cual pretende mostrar de qué están hechos, cómo se elaboran y de dónde proceden muchos de los objetos y materiales que usamos de forma cotidiana.

La actividad se desarrolla mediante la realización del Taller "Minerales y rocas en la vida cotidiana" en el que los asistentes, con una participación activa, conocerán la materia prima de algunos objetos y productos que se usan a diario.

El taller será impartido por INVESTIGADORES DEL CENTRO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICA (CSIC). La actividad va dirigida a los niños/as de 9 a 13 años. Se realizarán dos sesiones de 16 a 17 horas y de 17 a 18 horas. En cada sesión sólo podrán participar 20 niños/as. Las inscripciones se realizarán en la Bilbioteca Pública Municipal, bien llamando al teléfono 926329200 Ext. 161 y 162 o a través del correo electrónico bibliotecapublica@valdepenas.es

Toda la información se puede obtener pinchando en Ciudad Ciencia.